Рецепты зеленых коктейлей в блендере: 7 любимых рецептов

Содержание

7 рецептов самых вкусных коктейлей в мире, приготовленных в блендере

Рецепты зеленых коктейлей в блендере: 7 любимых рецептов

Смузи, молочные, фреши, и многое другое это так вкусно! Если вы хотите побаловать себя и своих близких вкусными коктейлями не выходя из дома, я предлагаю вам приготовить вкуснейшие молочные, фруктовые коктейли прямо у себя на кухне! Это очень просто при наличии определенных ингредиентов и блендера! Порадуйте себя стаканчиком молочного коктейля вечером, и ваше настроение значительно улучшится. И так, встречаем самые вкусные коктейли!

Коктейль «Смузи с бананом и шоколадом»

Этот коктейль подойдет для детей. Они будут очень рады такому шоколадно-банановому лакомству!

Для приготовления вам нужно:

  • Банан 2
  • Молоко или кокосовое молоко 350 мл.
  • Какао 2 ст. ложки
  • Мед 1 ст. ложка
  • Кокосовая стружка для присыпки

Приготовление коктейля:

Для того чтобы приготовить этот коктейль нужно очистить бананы и нарезать их кольцами.

Взбейте молоко.

Положите бананы в блендер

и добавьте какао

и мед.

Перемешайте все вместе. Разлейте по стаканам и посыпьте кокосовой стружкой. Очень вкусный и полезный коктейль готов! Лучше пить когда он немного охладиться.

Коктейль «Апельсинка»

Простой но вкусный апельсиновый коктейль. Для тех кто любит этот фрукт самое то!

Для приготовления вам нужно:

  • Апельсиновый сок 200 мл.
  • Апельсин 2 шт.
  • Молоко 100 мл
  • Пломбир 200 грамм
  • Мед

Приготовление коктейля:

Для приготовления почистите апельсины и мелко нарежьте.

В блендере взбейте сок, молоко, мед и пломбир, апельсин.

Когда все хорошо взобьется нужно разлить по стаканам и можно употреблять! Украсить долькой апельсина.

Коктейль смузи « Анти Грипп!»

Это смузи витаминная бомба! Повышает иммунитет и просто очень вкусно.

Для приготовления вам нужно:

  • Киви 3 шт.
  • Апельсин 2 шт.
  • Банан 2 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Сок апельсин 100 мл.
  • Имбирь немного на терке.

Приготовление коктейля:

Бананы, киви, апельсин очистить и нарезать.

В комбайн добавляем лимон, взбиваем его.

После этого добавить апельсин, киви, банан, имбирь и сок. Взбить около 3 минут. Разлить по стаканам! Очень полезный коктейль готов к употреблению!

Коктейль «Рождественский напиток»

Зимний, теплый согревающий напиток для всей семьи!

Для приготовления вам нужно:

  • Бадьян 1
  • Гвоздика 4 цветка
  • Корица 1 чайная ложка
  • Имбирь свежий 2 кусочка
  • Вода 300 мл.
  • Мед 2 столовые ложки
  • Сок яблочный 200 мл
  • Яблоко 1

Приготовления коктейля:

Это очень легкий рецепт приготовления напитка. Нужно просто налить сок

добавить туда все специи и поставить на огонь. Варить примерно 15 минут . Дать настояться и пить теплым! Напиток отлично согревает в холодные зимние вечера, и очень быстро готовиться. Стоит попробовать!

Коктейль «Клубничка пряная»

Необычный клубничный шейк а с нотками корицы и какао. Отлично дополняет этот напиток!

Для приготовления вам нужно:

  • Молоко 500 мл.
  • Клубника 250 грамм
  • Мед 1 ст. ложки
  • Клубничное мороженое 150 грамм
  • Какао 1 ст. ложка

Приготовления этого коктейля:

Этот чудесный клубничный коктейль готовить очень легко для этого нарежьте клубнику (можно замороженную).

Измельчите ее в миксере. Добавить туда молоко, мед, корицу, какао и клубничное мороженое и взбить. Разлить по стаканам и можно наслаждаться прекрасным клубничным коктейлем!

Коктейль «Пина колада детская»

Если готовите для себя , просто нужно добавить немного рома.

Для приготовления вам нужно:

  • Ананас банка
  • Молоко 100 мл.
  • Кокосовая стружка
  • Кокосовый сироп 2 ст. ложки
  • Банан 3 шт.
  • Клубничное мороженое 200 грамм
  • Ананасовый сок 150 мл.
  • Приготовление коктейля:

Для этого нужно почистить и нарезать, ананас, банан. Смешать в блендере фрукты до состояния пюре. Добавить ананасовый сок, мороженое, молоко, сироп и взбить. Разлить по стаканчикам и украсить ананасом и вишней, сверху можно посыпать кокосовой стружкой.

Коктейль « Зефир»

Понравится не только вам но и вашим деткам! Это просто банановый бум!

Для приготовления вам понадобится:

  • Кефир 220 грамм
  • Банан 2 шт.
  • Мед 2 ст. ложки
  • Зефир 1 шт.

Приготовление коктейля:

Все ингредиенты взбить в блендере. Перелить в стаканы украсить бананом или присыпкой. Очень быстро, просто и полезно!

Совет! Можно добавить клубнику, так вы разбавите сладкий вкус легкой кислинкой. Нарежьте клубнику и добавьте в блендер! Приятного аппетита!

Зелёные коктейли: рецепты на каждый день для здоровья и энергии. Как делать зелёные коктейли

Рецепты зеленых коктейлей в блендере: 7 любимых рецептов
1 — 18 из 40

Зеленые коктейли

Натуральная зелень — поистине уникальная группа продуктов питания.

Зелёные растения обладают ценными свойствами, которые помогают нашему организму легко адаптироваться и восстанавливаться, включать свои природные ориентиры, когда нас естественным образом тянет к здоровой лёгкой растительной пище, и «отводит» от пищи тяжёлой, тамасичной, загрязняющей организм.

Зелёные растения — это естественные восстановители общего энергопотенциала человека и функций нервной системы. Натуральная зелень невероятно питательна и является отличным антиоксидантом.

Полезными свойствами обладает практически вся дикорастущая зелень, которой так щедро нас награждает природа каждую весну и лето — крапива, сныть, листья одуванчика, вездесущая мокрица, подорожник, цветки и листья клевера, мать-и-мачеха, полынь, листья липы. Этот список растений с живительными свойствами вы можете продолжить сами….

Для современного человека было бы большим упущением отказаться от такого щедрого целебного дара природы.

Вещества, содержащиеся в зелени, лучше всего усваиваются нашим организмом из тщательно размельчённых жидких форм: коктейлей или смузи. Самым эффективным инструментом, с помощью которого можно размельчить стебли и листья растений до состояния кашицы, является блендер.

зеленые коктейли Начните простую программу правильного питания с ежедневного приёма одного зелёного коктейля каждое утро. Так вы инициируете процесс очищения вашего организма.

И затем постепенно доводите употребление живительного напитка до 2-3 коктейлей каждый день.

Почувствовать эффект вы сможете уже в течение первого месяца — ощущение лёгкости в организме, прилив энергии, улучшение пищеварения и состояния кожи.

Питание зелёными коктейлями даёт вашему организму настоящий отдых, так как полезные вещества, содержащиеся в перемолотой зелени, очень легко и быстро усваиваются.

Организм в удобной для него форме получает большое количество клетчатки, энзимов, высококачественных белков, ферментов, хлорофилла, витаминов и минералов. Именно поэтому зелёные коктейли так популярны среди вегетарианцев и людей, придерживающихся сыроедческой диеты.

Зелёные коктейли: польза и вред

1. Зелёные растения богаты хлорофиллом. Переоценить пользу этого элемента сложно. Молекулы хлорофилла — поглотители энергии солнечного света – в нашем организме творят настоящие чудеса:

  • насыщают клетки организма кислородом;
  • способствуют развитию полезных аэробных бактерий, которые участвуют в синтезе витаминов и аминокислот;
  • благодаря действию хлорофилла быстро заживают эрозии, язвы, раны;
  • хлорофилл очищает организм от грибков, патогенных бактерий и раковых клеток,
  • хлорофилл является отличным помощником при переходе на вегетарианское или сыроедческое питание: он позволяет очень быстро заменить микрофлору кишечника на более благоприятную.

2. Благодаря содержанию в зелени высококачественных белков, коктейли, приготовленные из зелёных растений, невероятно питательны.

3. Антиоксиданты, содержащиеся в большом количестве в зелёных коктейлях, способствуют общему оздоровлению и омоложению организма, предупреждают развитие рака и сердечнососудистых заболеваний.

4. В зелени содержится наиболее полезный для нашего организма вид клетчатки, который нормализует микрофлору кишечника, способствует его восстановлению и очищению от токсинов и шлаков.

5. Кроме того, каждый вид зелени обладает своим уникальным набором микроэлементов и витаминов и оказывает целебное воздействие на весь организм.

Зеленые коктейли

Зелёные коктейли: противопоказания

  1. Вводить зелёные коктейли в свой ежедневный рацион стоит постепенно. Стартовая норма в день — одни стакан.
  2. Для приготовления зелёных коктейлей подходит только свежая зелень.

  3. Употребляйте напиток сразу же после приготовления и не храните его в холодильнике больше суток.
  4. Учитывайте тот факт, что некоторые растения могут вызывать аллергическую реакцию.

Как готовить зелёные коктейли

Готовить коктейли из зелени легко и увлекательно. Весной и летом перед нами открывается настоящий простор для творчества: помимо привычных укропа, петрушки, салата, листьев редиса, рукколы, шпината и сельдерея, в это время мы можем создавать интересные варианты коктейлей из дикорастущей зелени.

Существует несколько особенностей приготовления зеленых коктейлей из трав:

  • Чтобы вкус травы не казался таким навязчивым и интенсивным, к зелени стоит добавлять немного фруктов или овощей.
  • Для придания жидкой консистенции коктейлю часть фруктов можно заменить выжатым соком или просто добавить питьевой воды.
  • Начинающим любителям зелёных коктейлей первое время рекомендуется добавлять больше фруктов, ягод и даже мёд.
  • Не стоит добавлять в один коктейль и фрукты, и овощи.
  • Все ингредиенты для коктейля — стебли и листья растений, кусочки фруктов и овощей — тщательно перемешиваются в блендере до состояния жидкой кашицы.

Зеленые коктейли: рецепты на каждый день

Если вы решили включить в свой ежедневный рацион зелёные коктейли, вы начинаете открывать для себя мир разнообразия зелени: лекарственные травы, дикорастущая зелень, ботва, разнообразие вариантов зелени, выращенной в тепличных условиях… Не стоит ограничивать себя традиционными петрушкой или укропом.

Зеленые коктейли

Для приготовления коктейлей в качестве основы подойдут щавель, шпинат, листовой салат, кинза, сельдерей, дикорастущая зелень. К основе добавляются фрукты.

Бананы, яблоки или киви лучше всего сочетаются со вкусом зелени. Самыми удачными по своим вкусовым качествам являются такие овощи, как огурцы, капуста, помидоры, а также морковные и свекольные соки.

Летом внесут разнообразие несколько листиков смородины, клубники или малины.

Предлагаем несколько вариантов простых рецептов зелёных коктейлей на каждый день.

  • Сельдерей, яблоко, листья крапивы, почищенные семечки подсолнуха, ложка мёда и немного воды.
  • Сныть, свежий банан, листья редиса, щавель и вода.
  • Огурец, помидор, листья петрушки и укропа, вода.

Рецепты для здоровья и энергии

Для максимальной пользы вы можете чередовать разные рецепты зелёных коктейлей, экспериментируя с базовой зеленью, добавляя каждый день разные фрукты, овощи, ягоды и даже семена.

Попробуйте разнообразить ваш зелёный коктейль семенами льна или подсолнечника, несколькими дольками грецкого ореха или миндаля. Всё это увеличивает питательные свойства коктейлей и привносит каждый раз интересную вкусовую нотку.

Существуют и специальные рецепты зелёных коктейлей для зимнего периода. Зимой и осенью вы можете добавлять больше пряностей и мёда, которые оказывают согревающий эффект на организм.

Для противостояния гриппу и простуде отлично подойдёт имбирь, который также способствует улучшению пищеварения и обладает детоксифирующим эффектом.

Вы всегда можете создать свой собственный рецепт зелёного коктейля, исходя из ваших потребностей и особенностей организма.

Автор – Ольга Рослякова

49 рецептов зеленых смузи, которые еще и приятны на вкус!

Рецепты зеленых коктейлей в блендере: 7 любимых рецептов

Завтрак, десерт или просто желание перекусить чего-нибудь, смузи всегда будет к месту. Эти напитки гораздо полезнее соков, поскольку содержат еще и мякоть овощей и фруктов. К сожалению, не все полезное приятно на вкус.

Зная это, мы специально для вас собрали рецепты зеленых (очень полезных) смузи, которые придутся по вкусу даже детям. Особенностью этих рецептов является большое содержание овощей, и, следовательно, все эти напитки имеют зеленый цвет.

Количество ингредиентов не указано специально, поскольку у всех разные предпочтения, то сколько и чего добавлять в конкретный коктейль решать вам.

В качестве основы для приготовления полезных смузи с разнообразными вкусами мы рекомендуем коктейли Energy Diet →

*** 1 ***

Ингредиенты: миндальное молоко без сахара, банан, шпинат, семена Чиа, протеиновый коктейль с ванильным вкусом, арахисовая паста (по желанию). Не слишком сладкий, не слишком приятный, но зато полезный.

*** 2 ***

Ингредиенты: клубника, банан, шпинат, протеиновая смесь, нежирный греческий йогурт, вода. Сочетание клубники, банана и йогурта делает вкус шпината практически неощутимым.

*** 3***

Ингредиенты: 1 банан, немного овсянки или другой крупы, пекинская капуста, арахисовое масло, порезанное зеленое или красное яблоко, огурец, ванильное миндальное молоко. По желанию можете добавить немного Стевии.

*** 4 ***

Ингредиенты: апельсиновый сок, йогурт без добавок, кусочки манго, огурец, немного свежего имбиря. Имбирь придает напитку приятную остроту, а манго и огурец сладость и свежесть.

*** 5***

Ингредиенты: пучок свежего укропа, огурец, сок половины лимона, 5 – 10 фисташек, пол стакана воды. Этот напиток поможет вам охладиться или подойдет в качестве легкой закуски.

*** 6 ***

Ингредиенты: шпинат, зеленый перец, зеленое яблоко, конопляные семечки, 1 стакан воды. Перец здесь, действительно, работает как стимулятор, а шпинат снабдит морем энергии.

*** 7 ***

Ингредиенты: пекинская капуста, кокосовая вода, ананас, несколько листиков мяты, сок одного лайма. Удивите своих друзей на вечеринке!

*** 8 ***

Ингредиенты: шпинат, кокосовое молоко, персики и апельсин. Зеленый – не значит невкусный, этот напиток удовлетворит и ваши чувства, и ваше тело.

*** 9 ***

Ингредиенты: авокадо, греческий йогурт, мед или экстракт гуавы, кокосовое молоко без сахара, шпинат. Прекрасно подойдет в качестве быстрого завтрака.

*** 10 ***

Ингредиенты: бананы, шпинат, яблоко, миндальное молоко, ложка перемолотого льна, клубника. Этот напиток кладезь полезных веществ и еще он очень вкусный. Заметьте, в нем нет ни капли сахара!

*** 11 ***

Ингредиенты: шпинат, яблоко, огурец, банан, лайм, имбирь и греческий йогурт. По вкусу напоминает знаменитый коктейль, а внутри вас ждет вихрь полезных овощей и фруктов.

*** 12 ***

Ингредиенты: кокосовая вода, свежий шпинат, манго, ананас, кокосовая стружка, семена Чиа. Сделайте этот коктейль, сядьте поудобнее, расслабьтесь и закройте глаза. Не пройдет и секунды, как вы окажетесь на пляже.

*** 13 ***

Ингредиенты: кокосовое молоко без сахара, ананас, апельсин, смесь из зелени (или немного пекинской капусты и шпината), банан, имбирь, финики, семена Чиа. Напиток взбодрит вас после обеда!

*** 14 ***

Ингредиенты: растопленное миндальное масло, свежий шпинат, ванильное миндальное молочко, банан, ананас, семена Чиа или семена льна. Отличный вариант для завтрака – сытный и быстрый.

*** 15 ***

Ингредиенты: немного ванильного протеинового порошка, листья пекинской капусты, обезжиренное или миндальное молоко, ананас, манго и банан. Простота – это прекрасно, особенно если надо перекусить на скорую руку.

*** 16 ***

Ингредиенты: клубника, апельсин, пекинская капуста, миндальное молоко, мед. Этот напиток быстро вернет вас к жизни, оживит и наполнит воспоминаниями о лете.

*** 17 ***

Ингредиенты: кокосовое молоко, сок двух лаймов, листочки мяты, мед. Коктейль для тех, кто устал от сладкого и терпкого, для тех, кому нужен глоток свежести!

*** 18 ***

Ингредиенты: ванильный йогурт, листья шпината, мед, банан, сок лайма, ванильный экстракт, молоко. Сочетание насыщенного цитрусового вкуса с ванильной сладостью придает этому смузи особую привлекательность.

*** 19 ***

Ингредиенты: банан, греческий йогурт, ананас, сок одного грейпфрута, листья пекинской капусты. Сладкий и терпкий, а еще полезный для организма. Что еще нужно?!

*** 20 ***

Ингредиенты: мед, шпинат, ванильное миндальное молоко, греческий йогурт, арахисовое масло, шоколадный протеиновый коктейль, семена Чиа. Да-да, набор ингредиентов выглядит странным, но это, действительно. вкусно.

*** 21 ***

Ингредиенты: охлажденный зеленый чай, кинза, пекинская капуста или любая другая зелень, огурец, ананас, сок одного лимона, щепотка свежего имбиря, половина авокадо. Очистит организм на раз – два – три!

*** 22 ***

Ингредиенты: полстакана воды, шпинат, салат романо, апельсины, бананы, щепотка свежего имбиря, огурец. Этот напиток, словно лучик солнечного света – поднимет настроение даже в самый пасмурный день.

*** 23 ***

Ингредиенты: половина банана, молоко, шпинат, геркулес, соевый шоколад, льняные семечки и немного мюсли для украшения. Замечательный, поднимающий настроение, коктейль – идеально для хмурого осеннего дня.

*** 24 ***

Ингредиенты: белая мускатная дыня, кокосовое молоко, свежая мята, сок лайма, можете добавить немного меда для сладости. Сладкий и освежающий одновременно – такое сочетание придется всем по вкусу.

*** 25 ***

Ингредиенты: протеиновая смесь, миндальное молоко без сахара, персики, ананасы, банан, пекинская капуста, измельченное льняное семя. Этот напиток прекрасно подойдет для восстановления сил после тренировки.

*** 26 ***

Ингредиенты: ванильное миндальное молоко без сахара, листья пекинской капусты, ананас, авокадо, протеиновая смесь. Протеиновый коктейли могут (и должны) быть такими же вкусными как этот!

*** 27 ***

Ингредиенты: молоко, крепкий эспрессо (предварительно охлажденный), банан, арахисовая паста, кусочки темного шоколада, сироп агавы или мед для сладости. Этот напиток придется по вкусу и вашему желудку, и вашей талии.

*** 28 ***

Ингредиенты: зеленый виноград, шпинат, банан, зеленый чай (охлажденный). Напиток прекрасно подойдет для новичков в приготовлении смузи.

*** 29 ***

Ингредиенты: кусочки ананаса, авокадо, шпинат, анансаовый сок (миндальное молоко, соевое молоко), льняное семя и банан. Пожалуй, такое сочетание придется по вкусу всей семье.

*** 30 ***

Ингредиенты: йогурт без добавок, кусочки ананаса, манго, много шпината и льняные семечки. Насладитесь фруктовым вкусом, пока на самом деле вы пьете очень много шпината.

*** 31 ***

Ингредиенты: кокосовая вода, свежий ананас, шпинат, банан. Всего один стакан позволит вам чувствовать себя лучше.

Жиросжигающий смузи

Ингредиенты: банан, клубника, ананас, шпинат, кокосовое молоко.

*** 33 ***

Ингредиенты: апельсин, банан, ананас, шпинат, вода, апельсиновый сок. Этот коктейль насытит вас витамином С так необходимом в сезон простуд.

*** 34 ***

Ингредиенты: миндальное или ванильное молоко, апельсины, пекинская капуста или шпинат, мед по желанию. Замечательный вкус и замечательный цвет!

*** 35 ***

Ингредиенты: яблочный или апельсиновый сок, шпинат, банан, замороженные ягоды. Это один из немногих смузи, цвет которого не зеленый, а все из-за ягод!

*** 36 ***

Ингредиенты: апельсин, банан, клубника, шпинат, греческий йогурт. Вы даже не почувствуете шпинат – только фрукты!

*** 37 ***

Ингредиенты: миндальное молочко, мед, банан, апельсин, малина, клубника и шпинат. Этот смузи легко и быстро поднимет вам настроение.

*** 38 ***

Ингредиенты: кокосовое молоко, греческий йогурт, шпинат, банан, зеленое яблоко, измельченный кокос. Действительно сладкий и тропический вкус, ваша семья попросит добавки.

*** 39 ***

Ингредиенты: полстакана сока из красного грейпфрута, шпинат или пекинская капуста, сладкое яблоко, огурец, сельдерей, ядрышки конопли, манго, мятные листочки и кокосовое масло (по желанию). Идеально подойдет для перекуса после активных занятий в спортзале.

*** 40 ***

Ингредиенты: банан, соевое, миндальное или любое другое молоко, немного мятных листочков, шпинат, мелко нарезанный темный шоколад. Этот коктейль – просто источник свежести!

*** 41 ***

Ингредиенты: кофе комнатной температуры, миндальное молоко, шпинат, какао-порошок, финики, ванильный экстракт. Попробуйте заменить свой обычный кофе этим коктейлем, и утро покажется вам гораздо добрее.

*** 42 ***

Ингредиенты: миндальное молоко, шпинат, клубника, банан, щепотка имбиря. Имбирь придает необыкновенную остроту, прекрасно оттеняя сладость клубники. Отличная идея для полуденного перекуса.

*** 43 ***

Ингредиенты: авокадо, холодное молоко, ванильный экстракт, Стевия, кленовый сироп или мед, немного соли. Авокадо необыкновенно полезны для организма. Поэтому мы не могли не привести рецепт зеленого смузи с ними.

*** 44 ***

Ингредиенты: яблоко, пекинская капуста, шпинат, лайм, кинза, полстакана апельсинового сока, имбирь и банан. Приятно смотреть и пить.

*** 45 ***

Ингредиенты: банан, кокосовое молоко, шпинат, шоколадный сироп. Пожалуй, этот смузи понравится даже детям и его можно использовать в качестве десерта.

*** 46 ***

Ингредиенты: шпинат, огурец, морковь, тофу, черника, банан, миндальное масло, вода. Конечно, смузи с сыром это странно, но стоит попробовать.

*** 47 ***

Ингредиенты: шпинат, смесь ягод, кокосовая вода, бананы. Этот коктейль сделан из большого количества зелени, но цвет у него сиреневый.

*** 48 ***

Ингредиенты: шпинат, пекинская капуста, грейпфрут, лайм, банан, ягоды, грейпфрут, Стевия, имбирь и кинза. Зелень от овощей, вкус от ягод.

*** 49 ***

Ингредиенты: яблоко, банан, ванильно-миндальное молоко, греческий йогурт, шпинат, миндаль, мед. Замечательное сочетание фруктов и овощей придется по вкусу всей семье.

Как видите, эти коктейли содержат много полезных веществ. Это особенно пригодится тем, кто затрудняется ввести в рацион достаточное количество овощей и фруктов.

Если у вас нет в наличии некоторых ингредиентов, то вы легко можете одно заменить другим.

Например, вместо пекинской капусты и шпината, использовать обычный салат, кленовый сироп заменить медом, а семена Чиа – льняными семечками. Приятного аппетита!

Источник

7 овощных коктейлей, которые укрепляют иммунитет

Рецепты зеленых коктейлей в блендере: 7 любимых рецептов

04 Февраля 2020

●Bonduelle

●Полезные советы

Хотите быть здоровыми — ешьте больше овощей. Или пейте витаминные коктейли, рецепты которых мы собрали в этой статье. Некоторые ингредиенты вас сильно удивят, но одно мы знаем точно — эти напитки стоит попробовать.

Что мы представляем себе, когда слышим сочетание «зеленый смузи»? Что-то сладкое с яблоком и киви. Но в этом напитке нет ни того, ни другого. Вместо них — капуста, сельдерей и шпинат. Смесь ядерная, но зато очень полезная — такой смузи содержит магний, витамин В6 и соли фолиевой кислоты.

Желательно пить его несколько раз в неделю на полдник или второй завтрак. Ингредиенты: • сельдерей (2-3 листа), • белокочанная капуста (3-4 листа), • шпинат (½ пучка), • соль и перец по вкусу.

Способ приготовления. По очереди отправить в соковыжималку листья сельдерея, капусты и шпината.

Тщательно перемешать смесь и по желанию добавить соль и перец.

2. Коктейль «Иммунитет» с морковью и свёклой

Название коктейля говорит само за себя. В нём собраны наиболее важные для организма элементы — морковь с витаминами группы В, РР, С, Е, К и каротином, свёкла с калием и железом, сельдерей с фосфором, кальцием и магнием, имбирь с витамином C и цинком.

Когда за окном такая переменчивая погода, такой напиток будет держать организм в тонусе и помогать ему сопротивляться вирусам. Ингредиенты: • морковь (3-4 шт.), • свёкла (1 шт.), • сельдерей (2-3 листа), • корень имбиря.

Способ приготовления.

Все овощи почистить, поместить в соковыжималку. Обратите внимание, что морковь — это главная составляющая коктейля, так что морковного сока должно получиться значительно больше, чем соков сельдерея и свёклы. Корень имбиря натереть на мелкой тёрке.

Перемешать три вида сока и добавить в смесь имбирь. Готово!

3. Супервитаминный коктейль с миксом овощей и фруктов

Если посмотреть на количество ингредиентов в этом коктейле, то всё становится понятно без слов — здесь очень много витаминов и полезных микроэлементов. В общем, плюс 1000 очков к иммунитету! Только сразу предупреждаем: рецепт непростой, на приготовление нужно как минимум 30 минут, но это стоит того.

Коктейль получается вкусным — всё-таки в основе напитка фрукты, а вкус тыквы и моркови практически не ощущается. Ингредиенты: • тыква (200 г); • морковь (2-3 шт.); • яблоко (2 шт.); • апельсин (1 шт.); • лимон (½ шт.); • банан (1 шт.); • мёд (2 ст. л.); • вода (1,5 л).

Способ приготовления.

Мелко нарезать тыкву, мopкoвь нaтереть нa тepкe. Положить в кастрюлю, залить овощи вoдoй и довести до кипения. Затем варить ещё 5-7 минут. С помощью погружного блендера измельчить овощи — должно получиться что-то вроде супа-пюре. Выжать сок из лимона и апельсина, добавить его в смесь с тыквой и морковкой.

Натереть яблоки на мелкой тёрке, банан порезать мелкими кусочками. Всё отправить в кастрюлю и ещё раз размешать смесь погружным блендером. Далее фpуктoвo-oвoщную мaccу пpoцедить чepeз cитo. Ecли готовый коктейль кажется слишком густым, paзбaвить eгo вoдoй кoмнaтнoй тeмпepaтуpы.

Добавить пару ложек мёда для сладости. Готово!

4. Смузи из консервированных свёклы и ананаса

Пожалуй, самое необычное сочетание — свёкла и ананас. Вместе они содержат множество витаминов, минералов и антиоксидантов. В отличие от предыдущего рецепта, такой смузи легко приготовить буквально за 5 минут. Тем более, мы советуем использовать консервированные продукты — хлопот намного меньше, а вкус почти не меняется. Ингредиенты:

• «Свёкла на пару» от Bonduelle (1 банка),

• консервированный ананас (250 г), • имбирный порошок (1 ч. л.), • лимон (½ шт.), • вода (200 мл).

Способ приготовления. Консервированные свёкла и ананас уже нарезаны, нужно отделить их от жидкости и отправить их в блендер. Туда же выжать сок лимона и добавить имбирный порошок. Залить водой, смешать всё в блендере. Смузи готов!

5. Напиток из тыквы, грейпфрута и кайенского перца

Главный ингредиент — тыква, которая богата кальцием, магнием, витаминами В1, В2, С, РР, Е. Она имеет сладковатый привкус, грейпфрут и лимон добавляют кислинки, а кайенский перец — остроты. В итоге вкус даже сложно описать словами — это просто нужно попробовать! Ингредиенты: • тыква (0,5 кг), • вода (1,5 л), • грейпфрут (1 шт.), • лимон (1 шт.

), • корица (½ ч. л.), • кайенский перец (на кончике ножа), • мёд по вкусу.

Способ приготовления. Тыкву почистить, порезать на кусочки, положить в кастрюлю и варить в течение 10-15 минут. Слить воду, охладить. С помощью блендера сделать из тыквы пюре, добавить в него корицу и кайенский перец. В пюре влить сок из лимонов и грейпфрута. Добавить по вкусу мёд.

Наслаждайтесь!

6. Смузи из киви и петрушки

Вы знали, что в 50 граммах петрушки содержится суточная норма витамина С? Также в петрушке есть фолиевая кислота, железо, фосфор, калий и многие другие элементы. Этот смузи не шокирует составом, это классический освежающий напиток с киви и зелёным чаем.

Петрушка же делает его особенно полезным для иммунитета. Ингредиенты: • петрушка (1 пучок), • киви (2 шт.), • зелёный чай (100 мл), • мёд по вкусу.

Способ приготовления. Покрошить петрушку вместе со стебельками. Киви почистить и порезать на мелкие кусочки.

Положить петрушку и киви в блендер, добавить холодный зелёный чай и мёд. Всё взбить в блендере. Готово!

7. Питьевой йогурт с ягодами и капустой

Нет, это не опечатка — в этом йогурте действительно смешиваются ягоды и капуста. Можете предложить такой напиток своим домочадцам и попросить их угадать «секретный ингредиент». Интересно, получится или нет? Помимо влияния на иммунитет, такой набор компонентов улучшает работу мозга и замедляет процесс старения.

Ингредиенты: • натуральный йогурт (200 мл), • клубника (100 г), • черника (100 г), • белокочанная капуста (3-4 листа). Способ приготовления. Листья капусты нарезать. Ягоды, капусту, йогурт соединить в блендере, всё измельчить. Можно пить!

Важно: витаминные коктейли лучше пить в перерывах между еды.

Желательно не оставлять их в холодильнике надолго, лучше выпивать сразу.

Зеленые коктейли. Рецепты зеленых коктейлей | Любимые Коктейли

Рецепты зеленых коктейлей в блендере: 7 любимых рецептов

Зелёные коктейли – это напиток, состоящий из фруктов и зелени, взбитых в блендере, изобретены они Викторией Бутенко, сыроедом из Америки. О пользе их наиболее подробно вы можете прочитать в книге Виктории Бутенко «Зелень для жизни».

В этой статье речь пойдёт об отличии зелёных коктейлей от других напитков.

Сразу определимся, что мы не будем анализировать разницу между зелёными коктейлями и разрушительными для здоровья напитками, алкоголем, энергетическими слабоалкогольными напитками, кока-колой, кофе и другими подобными. Люди, которые интересуются своим здоровьем, их не употребляют.

‘Рассмотрим такие часто употребляемые напитки, которые мы пьем практически ежедневно:  сок, чай, компот. ‘

Чем может быть полезна такая сравнительная характеристика. Безусловно, все перечисленные напитки имеют свои достоинства, и мы не отговариваем никого от их употребления. И когда мы говорим о пользе зелёных коктейлей, нас часто спрашивают, почему именно этот напиток?

Итак, что такое зелёный коктейль? Это смесь воды или свежего фруктового сока с фруктами и зеленью. В результате получается густой вкусный напиток.

Свежевыжатые соки – прекрасный напиток для здоровья. Живой, очищает, освежает, наполняет клетки структурированной жидкостью. Недостатком является то, при выдавливании сока, вся клетчатка удаляется и выбрасывается. Но для нашей микрофлоры клетчатка очень важна.

Благодаря растительной клетчатке внутри нас быстро развивается здоровая микрофлора. Она вырабатывает большую часть важных для нас витаминов, микроэлементов, аминокислот. Когда развивается здоровая микрофлора, постепенно вытесняется патологическая, отравляющая наш организм.

Кроме этого, при соковыжимании частично разрушаются энзимы из-за нарушения изначальной структуры фруктов. Энзимы – это вещества, которые способствуют самоперевариванию пищи без затрат сил организма. Этих недостатков лишены зелёные коктейли.

Фрукты и зелень взбиваются и смешиваются в блендере, и вся клетчатка остаётся в напитке. Именно поэтому питьё зелёных коктейлей даёт быстрый положительный эффект в работе кишечника, желудка, улучшении усвоения и переваривания пищи.

Ещё одно достоинство состоит в том, что зелень содержит в больших количествах широкий спектр аминокислот, необходимых для нашего организма. Ни во фруктах, ни в овощах такого количества аминокислот нет. Пейте на здоровье свежие соки, и также включите в свой рацион зелёные коктейли.

Чай — весьма популярный напиток. Важно знать, что полезным является только свежий чай, не более одного года после сбора. Такие чаи возможно приобрести в отдельных специализированных местах и по достаточно высоким ценам. То что мы покупаем в пакетиках – это чайная пыль.

Большинство чаев в гастрономе и на чайных точках, также далеки от настоящего здорового чая и наполнены ароматизаторами. Свежий полезный чай имеет свои достоинства, содержит ряд полезных веществ. Одни виды чая успокаивают, расслабляют, другие – бодрят.

Наряду с полезными элементами чай имеет и вредные вещества, такие как кофеин, танин, которые при частом употреблении приводят к неприятным последствиям. Кроме того, чай заливается горячей водой или кипятком, что также разрушает часть витаминов, энзимов и других полезных веществ.

Зелёные коктейли не содержат никаких стимуляторов, кофеина и сохраняют энзимы.

Фруктовый компот – это напиток, приготовленный из фруктов. Чаще его варят или настаивают в горячей воде. В результате фрукты теряют большую часть своих полезных свойств, разрушаются энзимы. У зелёных коктейлей отсутствуют эти недостатки.

Травяные чаи готовятся на основе сушёных трав и цветов. Безусловно, они обладают рядом целебных свойств и эффектов. Однако, свежая зелень, содержащаяся в зелёных коктейлях, обладает гораздо большей жизненной силой. Также Зеленые коктейли содержат клетчатку и не завариваются кипятком. Хотя, некоторые травы заваривают прохладной или слегка тёплой водой, что, конечно, повышает их ценность.

Матэ – южноамериканское растение, из которого изготавливают одноимённый напиток. Заваривают сушёные листья. Можно сказать, что матэ – это разновидность зелёного коктейля, если его не заваривать кипятком или горячей водой.

Достоинством зелёных коктейлей является более приятный вкус при грамотном выборе компонентов. Также матэ может взбадривать и вызывать нарушения сна в зависимости от особенностей нервной системы человека.

Зелёные коктейли не вызывают подобного эффекта.

Зелёные коктейли обладают целым спектром полезных и целебных свойств. При этом они очень приятны на вкус, а кроме того, могут быть полноценной едой.

То есть употребляя зелёные коктейли, мы можем свести к минимуму любую другую пищу при желании.

И даже, если вы не хотите менять ничего в своём привычном рационе питания, можете ввести в него 0,5-1 л зелёного коктейля в день. Позитивные результаты не заставят себя долго ждать.

Банкет-чай

А еще зеленые коктейли — замечательное средство для быстрого похудения. В наше время ожирение наступает повсеместно. От него страдают буквально с рождения. И не всегда бывает возможно эффективно и быстро справиться с этой проблемой. Попробуйте регулярно употреблять зеленые коктейли, и вы без труда приведете свою фигуру в порядок.

По статье Андрея Кучеренко,

консультанта по омоложению и продлению жизни.

Исп. мат. сайта: http://radugalife.com

Рецепты зеленых коктейлей:

Грин Детокс Салат-коктейль «Утренняя бодрость» Малиновый Смузи Зеленый Банановый смузи Летний каприз Жиросжигающий смузи

Витаминный или бодрящий микс — готовим коктейли в блендере

Рецепты зеленых коктейлей в блендере: 7 любимых рецептов

Конец весны и лето — самое лучшее время, чтобы побаловать себя и близких яркими, свежими и полезными коктейлями. Все, что для этого понадобится, — мощный блендер (от него напрямую зависит, как тщательно перемешаются ингредиенты), основа, фрукты или ягоды, немного фантазии и секретный ингредиент!

Коктейли в блендере станут украшением ежедневного рациона и замечательно впишутся в праздничное меню, особенно на детских днях рождения. Казалось бы, что тут сложного: забросить то, что есть в холодильнике, в прибор, вжик-вжик — и готово! Но рецепты коктейлей в блендере, даже самые что ни на есть классические, можно сделать особенными и запоминающимися. Приступим!

Полезные коктейли в блендере — готовим «зеленое лекарство»

Первый цвет в нашей коктейльной карте — сочный зеленый. Такой напиток, насыщенный витаминами и микроэлементами, придаст бодрости и энергии, а если заменить им один из приемов пищи в течение дня, то поможет эффективно и без последствий для здоровья уменьшить цифру на весах!

Будем «блендерить»:

  • пучок свежей зелени (укроп, петрушка, кинза, только без зеленого лука!),
  • немного рукколы (для пикантности),
  • неочищенный свежий огурец,
  • половинка очищенного авокадо,
  • немного воды и пару капель лимонного сока.

Разнообразить это витаминное богатство можно любым зеленым ингредиентом — киви, зеленым яблочком, соком лайма.

Банановый коктейль в блендере

Классика, которую обожают дети и взрослые.

Обычно коктейль с бананом в блендере делают так: берут молоко или мороженое в качестве основы, добавляют тропические фрукты, и готово! Мы научим вас готовить такой коктейль с бананом в блендере, который удивит даже самых преданных поклонников традиционного рецепта. Главное преимущество данной рецептуры — ингредиенты для него доступны круглый год (в отличие, например, от сезонной клубники).

Ну а для изюминки в коктейль можно добавить следующие ингредиенты:

  • немного песочного печенья. Такая добавка пойдет в молочный коктейль с бананом и превратит его в восхитительный десерт, который можно подать в креманке и украсить мятой;
  • корица и другие специи. Если домочадцы не против, разнообразьте вкус пряностью, она превосходно сочетается с бананом;
  • немного сезонных ягод. Приятной кислинки добавит красная смородина, более сладким коктейль сделает свежая или замороженная черника. Но не переборщите, «первая скрипка» должна остаться за бананом!

Клубничный коктейль в блендере — райский витаминный напиток

Клубника — восхитительная сезонная ягода, которая не требует особенных «украшений», достаточно нескольких дополнительных ингредиентов, чтобы сделать настоящий кулинарный шедевр, достойный ресторанного меню. Сочные красные ягоды идеально сочетаются с молочными продуктами.

И этим обязательно нужно воспользоваться, особенно когда семейство уже отказывается поедать клубнику в «чистом» виде, а витаминизацию нужно продолжать! Ведь витамин С, содержащийся в свежей клубнике, имеет свойство накапливаться в организме и обеспечивать хороший иммунитет в сезон простуд.

Итак, чтобы приготовить идеальный клубничный коктейль, запаситесь (помимо ягод) следующими ингредиентами:

  • ванильное мороженое или пломбир,
  • свежая мята,
  • натуральный йогурт,
  • мед (для тех, кто любит послаще, или попались несладкие ягодки),
  • овсянка быстрого приготовления.

Используя последний ингредиент, можно приготовить веселый и вкусный завтрак. Вот рецепт клубничного коктейля для всей семьи. Залейте достаточное количество овсяных хлопьев быстрого приготовления йогуртом (натуральным или с добавками).

Подождите минут 15. В блендере смешайте клубнику с получившейся кашей, добавьте сахар или мед по вкусу.

Питательное, вкусное и полезное начало дня! Совет: если смесь получилась слишком густой, добавьте немного холодного молока и еще раз перемешайте в измельчителе.

Шоколадный коктейль в блендере — заряд бодрости и идеальный десерт

Горьковатая сладость шоколада завоевала сердца поклонников во всем мире. Отдельное наслаждение — это напитки на основе шоколада. Приготовить такой коктейль можно разными способами, придав десертному напитку авторское звучание.

Классический рецепт требует больше времени, чем простые способы, но результат действительно стоит усилий! Конечно, можно пойти простым путем и купить шоколадное мороженое, которое взбить с молоком в блендере, но вот этот рецепт достоин того, чтобы стать любимым для всей семьи.

Ингредиенты:

  • 3 стакана теплого молока,
  • плитка любимого шоколада (без орехов и наполнителей),
  • 2 столовые ложки какао-порошка,
  • сахар по вкусу.

Разотрите какао-порошок в небольшом количестве молока, также в огнеупорной посуде растворите шоколадку в молоке на водяной бане. Все получившееся вылейте в чашу блендера, добавьте остальное молоко, тщательно взбейте. Подсластите по вкусу. Разлейте по бокалам, украсьте тертым белым шоколадом или взбитыми сливками. Наслаждайтесь!

Фруктовый коктейль в блендере — готовим смузи

Смузи, или смеси на основе перебитых в блендере фруктов и овощей — неотъемлемый атрибут модного нынче здорового образа жизни.

Поселите блендер на рабочем столе кухни, и он поможет разнообразить меню и витаминизировать всю семью! В принципе идеальный рецепт фруктового коктейля в блендере — это ароматная смесь из любимых фруктов.

Но есть наиболее удачные сочетания, смузи из которых получаются особенно вкусными и освежающими.

Вот некоторые из них, лично проверенные нами:

  • арбуз, яблоко и ананас. Основная часть — арбуз, из которого важно тщательно выбрать косточки. Яблоко придаст кремовую текстуру, а ананас — тропическую узнаваемую кислинку. Это очень вкусно!
  • киви, яблоко и мандарин — отличный вариант «зимнего» витаминного смузи;
  • замороженные ягоды и йогурт. Это почти фруктовое мороженое, от которого будут в восторге и взрослые, и дети;
  • гранатовый сок, яблоко, груша, виноград без косточек. Это необычное, но очень вкусное сочетание, которым можно удивить гостей.Коктейли из фруктов в блендере — творчество, в котором может принимать участие вся семья. А еще это небольшая хитрость для детей-малоежек, упорно отказывающихся есть фрукты. В виде ярких коктейлей они идут очень даже неплохо! Приятного аппетита!

Tags : Безалкогольные коктейлиДесерты

7 рецептов вкусных зеленых коктейлей в блендере

Рецепты зеленых коктейлей в блендере: 7 любимых рецептов

Впервые смузи стал продаваться в заведениях общепита в Калифорнии. Этот витаминизированный коктейль удалось отведать еще в начале 30-х годов прошлого века. Сегодня многие хозяйки с удовольствием готовят такой божественный напиток в домашних условиях.

Чтобы смузи получился не только сытным, но и полезным, опытные кулинары раскрывают свои секреты приготовления этого густого и однородного коктейля:

  • для витаминизированного коктейля можно использовать любые ягоды: бруснику, чернику, ежевику, малину, клубнику, клюкву и т. п.;
  • в качестве фруктовой основы можно выбирать сливы, груши, яблоки, бананы, грейпфруты и цитрусовые, киви, ананасы, персики, абрикос и манго;
  • жидкую основу напитка составляют нежирное молоко, йогурт, сметана, кефир, сыворотка, травяной чай, фруктовые соки и даже лед;
  • взбивать смузи следует до однородности, дробленый лед можно добавлять в уже готовый напиток;
  • если вы хотите приготовить на основе смузи вкусный десерт для домочадцев, добавьте в коктейль немного мороженого, шоколада или сухофруктов;
  • диетический смузи готовят из низкокалорийных продуктов, зачастую в такой коктейль добавляют овсянку;
  • можно сделать овощной смузи, для этого следует использовать свежую зелень, к примеру, салатные листья, шпинат, сельдерей, базилик, а также любые овощи;
  • напиток можно приправить сахарным песком, фруктозой или медом;
  • для того чтобы смузи стал еще полезнее, в коктейль можно добавлять кунжутные, тыквенные или льняные семечки;
  • с целью похудения смузи следует употреблять в пищу в виде перекусов, а также заменив им одно основное блюдо в рационе.

Фруктовые смузи в блендере: рецепты

Чего только современные хозяйки не придумывают! Вот и невероятно вкусный, тонизирующий и витаминизированный смузи не остался в стороне. Поверьте, ваши домочадцы по достоинству оценят такой десерт и будут просить добавки. Давайте рассмотрим самые распространенные, легкие в приготовлении и доступные рецепты смузи.

Смузи с бананом

Многие из нас любят бананы. Этот фрукт обладает удивительной нежной текстурой и считается очень питательным. Кроме того, приготовленный на банановой основе смузи не нуждается в добавлении сахарного песка или меда. Именно банановый смузи придется по вкусу всем детям.   

Состав:

  • 2 спелых банана;
  • 2 ст. л. жидкого меда;
  • молоко цельное – 125 мл;
  • 3 ст. л. свежеотжатого сока лимона.

Приготовление:

  1. Сначала следует подготовить все ингредиенты. Нужно использовать охлажденное молоко.
  2. Бананы необходимо очистить от кожицы и нарезать небольшими кусочками.
  3. Измельченные бананы следует выложить в емкость блендера.
  4. В емкость нужно добавить жидкий мед.

  5. К вышеуказанным ингредиентам следует добавить охлажденное молоко.
  6. В полученную смесь нужно влить свежеотжатый сок половины лимона (примерно 3 ст. л.).
  7. Используя специальную насадку блендера, все компоненты следует взбить до образования массы однородной консистенции, похожей на пюре.

  8. Готовый смузи нужно разлить по стаканам и украсить лимонной долькой и кусочками банана.

Питательный коктейль

Ваши малыши неохотно едят овсяную кашу? Попробуйте подать ее в виде смузи. Это лакомство можно считать не только полезным, но и диетическим. Поэтому рекомендуется употреблять в пищу такие коктейли людям, придерживающимся диетического рациона.

Йогурт и киви — идеальный завтрак

Для приготовления смузи можно использовать любые ягоды и фруктовые плоды. Лучше всего брать фрукты, которые содержат наименьшее количество косточек. Вкусным, ароматным и питательным получается смузи, приготовленный с добавлением киви. В качестве жидкой основы можно выбрать магазинный или домашний йогурт с любой концентрацией жира.

Рецепты смузи для похудения

Для тех, кто стремится избавиться от злосчастных лишних килограммов, смузи станет просто незаменимым блюдом в повседневном рационе. В качестве жидкой основы лучше выбирать обезжиренные кисломолочные продукты. В смузи можно добавлять любые ягоды, овощи и фрукты, главное, чтобы их калорийность была минимальной.

Кефир и сельдерей – худеем правильно

Сельдерей считается низкокалорийным продуктом, который есть практически во всех диетах. Смузи, приготовленный на основе кефира и сельдерея, может заменить одно основное блюдо в рационе, а также стать отличным вариантом для перекуса.

Грейпфрутовый смузи

Представительницы прекрасного пола, соблюдающие диету, знают, что грейпфрут не только очень полезный плод, но и низкокалорийный.

Вот почему практически во всех диетах именно этот тропический фрукт разрешается употреблять в пищу в качестве перекуса.

Чтобы приготовить смузи, обогащенный витаминизированными и минеральными микро- и макроэлементами, в напиток можно добавить апельсины и груши. Для придания смузи пикантности и аромата некоторые хозяйки добавляют имбирный порошок и жидкий мед.

Молочный коктейль и его польза

Милкшейк отлично подходит в качестве полезного лакомства для детей. Обычно малыши, которые не любят молоко, с удовольствием пьют молочный коктейль. Он гораздо полезнее многих других сладостей, так как содержит много кальция и других микроэлементов. Наполнитель в виде свежих фруктов и ягод — порция витаминов и микроэлементов.

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.